식품위생법

사내 카페는 요즘 회사들이 직원 복지를 위해 하나 쯤은 운영하고 있는 경우가 많습니다. 일하다가 잠깐 커피 한 잔 마시고 숨 […]

식품 영업을 하면 매년 위생교육을 받아야 합니다. 보통 기존영업자 위생교육이라고 합니다. 이를 이수하지 않으면 과태료 20만원이 부과되는 돼요. 그런데 이때,

식품을 구매하다 보면 제품 포장지에 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하세요라는 문구를 볼 수 있습니다. 하지만 막상 이 문구를 보고 “서늘한

음식점을 비롯한 식품과 관련된 영업을 하는 영업자는 식품 위생 교육을 매년 받아야 하는 의무가 있습니다. 안전한 식품을 제조, 조리, 유통